食全食美哲里木路海鲜便民市场建成并投入运营
2018/01/10经过2个多月的紧张精心筹备,位于食全食美哲里木路批发市场内的食全食美哲里木路海鲜便民市场于2018年1月10日建成并投入运营,这是内蒙古食全食美(集团)股份有限公司(以下简称食全食美集团公司)自2017年调整零售发展模式,拓展“标准化农贸市场”以来完成改造升级的第五个生鲜农贸市场,也是新城区自取缔马路市场后首个以经营海鲜为主导的一站式综合性生鲜农贸市场,标志着食全食美集团公司在拓展水产品经营、推进呼市生鲜供给体系建设上翻开了新的一页,打响了呼市政府2018年拟建40个便民市场的第一炮,成为2018年新建的第一个生鲜便民市场。
生鲜消费与百姓生活息息相关,直接关系到“菜篮子”工程建设,关系到老百姓的食品安全和生活品质。从2017年开始,内蒙古食全食美(集团)股份有限公司(以下简称食全食美集团公司)为助力自治区成立70周年大庆和创建全国文明城市,彻底治理马路市场,主动适应呼市居民消费提质升级的新变化,满足居民消费多元化、多层次、多样化的新需求,发挥专业性优势,整合呼市现有市场资源,统筹规划布局生鲜农贸市场公共服务配套建设,致力于打造百姓偏爱的标准化生鲜农贸市场营销模式,有目标、有组织、有计划地推进呼市地区生鲜农贸市场提档升级。截止目前,已陆续完成了石羊桥、八一路、护城河南街、光明路、哲里木路5个生鲜便民市场的升级改造,为整体提升和引领呼市地区农贸市场向规范化、标准化发展树立了标杆,对拉动内需新动力、整体提高呼市地区生鲜食品供给侧建设能力发挥了生力军作用。
食全食美哲里木路海鲜生鲜便民市场占地2000平方米,设立摊位108个,经营品种齐全,涉及海鲜、蔬菜、干鲜水果、肉食、副食调味、粮油、面食、禽蛋、日用百货等十大类,为周边居民打造了一个环境一流、商品丰富、品质保障且管理规范、服务到位的一站式购物新环境,彻底解决了周边居民海鲜、生鲜采购难的问题。其亮点:一是根据周边辖区居民消费提质升级的新变化,全方位调整商品经营结构,以原红旗街海鲜市场取缔为契机,将原红旗街海鲜经营大户整体搬迁到我市场,经营海鲜品种繁多,规格齐全,包括鱼、虾、蟹、贝类等产品,可以满足新城区市场批零需求及周边居民日常消费需求,为打造新城区最大海鲜市场创造了有利条件;二是在市场中引入现代化、信息化管理手段,融入了智慧市场食品安全可追溯、数字查询等功能,通过为商户统一配置可追溯电子秤,实施专业化管理,商户的每一笔交易记录都会实时显示在电子大屏并回传到食全食美集团公司数字中心后台管理系统(包括交易秤号、交易时间、交易商品类别、交易商品数量及金额等信息),一旦发现食品安全、缺斤少两等问题,消费者可以根据消费记录进行追溯,最大限度的确保了食品安全,实现了传统经营向智慧经营的转型升级。
食全食美区域批发市场和终端零售市场的健康快速发展,也是实现食全食美电子商务和承接全国大型电商的区域配送任务重要支点。