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前身 内蒙古食全食美(集团)股份有限公司的前身是呼和浩特市蔬菜公司,其形成和发展可以追溯到1947年,1947—1952年是萌芽期,农商蔬菜交易由走街串巷叫卖逐步发展到国营和合作社营商业雏形的出现,此阶段没有专门主管蔬菜行业的机构;
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转制1993年,政府彻底取消了对蔬菜公司年财政400万元的亏损补贴,公司从此开启了国企改革转制之路,1994年3月,根据呼和浩特市人民政府关于《加快国有企业转机建制的实施方案》(1994)11号文件精神,呼和浩特市蔬菜水产公司将其所属新城西街菜市场、朝阳菜市场、中山西路菜市场、钢铁路菜市场改组为内蒙古食全食美股份有限公司,他是呼市首批实行股份制试点企业。
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发展 企业转制不是为了让职工下岗,而是为了给企业创造一个适应市场经济发展的良好机制和宽松环境,让企业得到更好、更快的发展,创造更多、更好的就业岗位,重新让下岗职工回到工作岗位。
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创新 为了将涉及老百姓基本生活的餐桌食品管理到位,使企业真正承担起确保市场供应、平抑物价、确保食品安全等涉及民生问题的社会责任,实现公司的可持续发展,从2003年开始,食全食美公司就将专业经营人才的培养、自营队伍的建设和自营体系建设作为核心紧抓不放,以生鲜商品为突破口,先后在石羊桥市场、美通一级批发市场内组建了企业自身的水果、肉食、蔬菜经营队伍
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战略升级 2015年集团公司主动适应新常态,顺应和把握消费提质升级新需求,“互联网+”发展新趋势,提出了创新驱动、转型升级、产业化发展的战略思路,着力提升以美通农产品批发市场为核心的传统产业比较优势,全面推动传统批发市场向集仓储物流、批发零售、加工配送、会展等多功能商贸服务聚集区发展,全方位推进信息化、现代化、标准化建设,